G4 e G5 - Cooking Class - Escola Projeto

As turmas do G4 e do G5 tiveram uma Cooking Class com um sabor especial na aula de inglês, marcando o encerramento dos projetos do primeiro semestre. As receitas escolhidas resgataram o vocabulário e as canções sobre culinária trabalhadas em sala de aula.

No G4, preparamos deliciosos cookies amanteigados com gotas de chocolate, relembrando a clássica canção e brincadeira “Who took the cookies from the cookie jar?”. Já no G5, a receita selecionada foi inspirada em um dos alimentos saboreados pela lagarta da história “The Very Hungry Caterpillar”.

Let’s Cook! Faça você também em casa:

Que tal colocar a mão na massa com as crianças e reviver a nossa Cooking Class em família? Separamos as receitas que fizeram sucesso por aqui:

Receita do G4 – Butter Cookies (Cookies de Manteiga)

Rendimento: 18 unidades

Ingredientes: 100g de manteiga sem sal (temperatura ambiente), ½ xícara de açúcar, 1 ovo pequeno, 170g de gotas de chocolate, 1 colher de chá de essência de baunilha, 1½ xícara de farinha de trigo e ½ colher de chá de fermento químico.

Modo de preparo: Misturar manteiga e açúcar; adicionar ovo e baunilha; incorporar farinha e fermento; formar bolinhas e achatar em assadeira com papel manteiga; assar a 180°C por 10 a 12 minutos.

Receita do G5 – Apple Pie (Torta de Maçã)

Rendimento: 18 unidades

Ingredientes: 3 maçãs, 1 e ½ xícara de farinha de trigo, 3 colheres de chá de fermento, 3 ovos, suco de um limão, 1 e ½ xícara açúcar, 100g de manteiga derretida; canela em pó para polvilhar a gosto.

Modo de preparo: Em um recipiente, misture farinha de trigo, açúcar, fermento e reserve; corte as maçãs em rodelas, coloque o suco de limão para que não escureçam e reserve; bata os ovos (as claras junto com as gemas) e derreta a manteiga; unte um refratário e monte a torta; primeiro as maçãs, polvilhando com açúcar e canela; depois, a mistura dos ingredientes secos; em seguida, a manteiga derretida e, por fim, os ovos batidos; espalhe bem, cobrindo toda superfície, e polvilhe um pouco mais de açúcar e canela; leve ao forno.